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लहसुन के पौधे के बुलबिल: बुलबिल से लहसुन उगाने के टिप्स

लहसुन के पौधे के बुलबिल: बुलबिल से लहसुन उगाने के टिप्स


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द्वारा: एमी अनुदान

लहसुन का प्रसार अक्सर लहसुन की कलियों के रोपण से जुड़ा होता है, जिसे वानस्पतिक प्रजनन या क्लोनिंग भी कहा जाता है। वाणिज्यिक प्रसार का एक अन्य तरीका भी बढ़ रहा है - बुलबिल से लहसुन उगाना। सवाल यह है कि क्या आप, घर के माली, बुलबिल से लहसुन उगा सकते हैं?

क्या आप लहसुन के बुलबिल उगा सकते हैं?

सबसे पहले, आप सोच रहे होंगे कि "बुलबिल" क्या है। बुलबिल छोटे, अविभाजित बल्ब होते हैं जो हार्डनेक लहसुन के स्केप में उत्पन्न होते हैं। स्केप लहसुन के फूल की तरह दिखता है; हालांकि, प्रजनन अंग केवल दिखाने के लिए हैं, कोई पार परागण नहीं है। अनिवार्य रूप से, बुलबिल मूल पौधे के क्लोन होते हैं जिन्हें इस माता-पिता की प्रतिकृति बनाने के लिए लगाया जा सकता है।

किस्म के आधार पर 10 से कम लहसुन के पौधे बल्ब या 150 हो सकते हैं। बुलबिल का आकार चावल के दाने से लेकर छोले के आकार तक होता है। तो इसका जवाब है हां, आप बुलबिल से लहसुन आसानी से उगा सकते हैं।

लौंग के ऊपर लहसुन के कंद लगाने से लाभ होता है। लहसुन के पौधे के कंदों से फैलने से लहसुन की किस्में फिर से जीवित हो सकती हैं, मिट्टी से होने वाली बीमारियों के संचरण को विफल कर सकती हैं और यह किफायती भी है। अब मैं शर्त लगा रहा हूं कि आप जानना चाहते हैं कि बुलबिल से लहसुन कैसे उगाया जाता है, लेकिन पहले आपको उन्हें काटने की जरूरत है।

कटाई लहसुन के पौधे बल्ब

कंदों को परिपक्व होने पर या जब क्लस्टर का विस्तार और विभाजन हो जाए तो उसके आसपास के म्यान को खोल दें। आप इसे पौधे से काट सकते हैं, या पूरे पौधे को लटका कर सुखा सकते हैं। सुखाने में काफी समय लगता है, इसलिए स्कैप या पौधे को सूखे क्षेत्र में लटका देना सुनिश्चित करें ताकि वे फफूंदी न लगा सकें।

जब बल्बों को हल्के से रगड़ कर आसानी से हटा दिया जाता है, तो आप उन्हें गुच्छों से अलग करने के लिए तैयार होते हैं, भूसी को हटा दें और सीधे धूप के बिना वातित क्षेत्र में उथले पैन में सुखाएं। फिर उन्हें कमरे के तापमान या कूलर पर छह से सात महीने के लिए एक सीलबंद कंटेनर में रखा जा सकता है। रेफ्रिजरेट न करें।

बुलबिल से लहसुन कैसे उगाएं

लहसुन समृद्ध, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी को खाद की अच्छी खुराक और 6 से 8 की मिट्टी पीएच के साथ संशोधित करता है। चट्टानी या भारी मिट्टी की मिट्टी मिशापेन बल्ब का उत्पादन करेगी। बल्बों को ½ से 1 इंच (1.3-2.5 सेमी.) गहरे, उनके आकार के आधार पर, और लगभग 6 इंच (15 सेमी.) की दूरी पर उगाए गए बिस्तर में बोएं। लहसुन के बल्ब लगाते समय गहराई का अंतर उनके आकार के लिए होता है; छोटे कंदों को कम गहराई पर बोना चाहिए। पंक्तियों को 6 इंच अलग रखें। बुलबुलों को अच्छी तरह से गंदगी और पानी से ढक दें।

क्षेत्र को खरपतवार मुक्त रखें। छोटे बल्बों को एक अच्छे आकार के लौंग के बल्ब का उत्पादन करने में लगभग तीन साल लगते हैं जबकि बड़े बल्ब पहले वर्ष में छोटे लौंग वाले बल्ब का उत्पादन करेंगे। दूसरे वर्ष में, बल्बों की कटाई करें और लहसुन की तरह ठीक करें और फिर गिरने वाले "गोल" को दोबारा लगाएं। तीसरे वर्ष तक, बल्बों से उगने वाला लहसुन सामान्य आकार के बल्ब का होना चाहिए।

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लहसुन के बुलबिल रोपण - बुलबिल से लहसुन कैसे उगाएं - उद्यान

लहसुन उगाने की सामान्य विधि प्रत्येक बल्ब (जमीन के नीचे उगने वाला हिस्सा) को लौंग में तोड़ना और पतझड़ में लौंग को अलग से फिर से लगाना है। प्रत्येक लौंग एक नए बल्ब के रूप में विकसित होती है, जिसे गर्मियों के मध्य में काटा जाता है। आम तौर पर, उत्पादक गर्मियों की शुरुआत में स्कैप्स (फूल के तने) को हटा देते हैं, ताकि बल्ब बड़े हो सकें। यह समझ में आता है, और इससे वास्तव में फर्क पड़ता है। यदि आप स्कैप को बरकरार रखते हैं, तो पौधा अपनी ऊर्जा को स्केप और बल्ब के विकास के बीच विभाजित करता है, इसलिए बल्ब छोटा हो जाता है।

हालाँकि, यदि आप स्कैप को बढ़ने और परिपक्व होने देते हैं, तो लगभग उसी समय जब आप भूमिगत बल्ब की कटाई करते हैं, तो आप स्कैप के ऊपर से छोटे अश्रु-आकार के "बल्ब्स" भी काट सकते हैं। प्रत्येक बुलबिल लहसुन की एक छोटी कली की तरह होता है, और यदि आप इसे लगाते हैं तो यह बढ़ेगा। एक सीज़न के बाद, अधिकांश बल्ब एक छोटे गोल बल्ब में विकसित होते हैं जो लौंग में विभाजित नहीं होते हैं, जैसे कि क्रोकस या ट्यूलिप बल्ब। इन "गोलियों" को छीलकर खाया जा सकता है, लेकिन अगर उन्हें दूसरे वर्ष लगाया जाता है तो वे आम तौर पर सामान्य लौंग के साथ एक नियमित लहसुन बल्ब में विकसित होते हैं।

बुलबिल-उगाया लहसुन आनुवंशिक रूप से अपने मूल पौधे के समान होता है, क्योंकि बल्ब असली बीज नहीं होते हैं। भूमिगत बल्ब में लौंग की तरह, वे मूल पौधे के विभाजन हैं, इसलिए दो साल बाद आपके द्वारा काटे जाने वाले लहसुन को मूल से क्लोन किया जाता है। इसका मतलब है कि आप बिना किसी क्रॉसिंग के एक-दूसरे के ठीक बगल में विभिन्न किस्में उगा सकते हैं, क्योंकि इस प्रसार में कोई पराग शामिल नहीं है।

बल्ब क्यों उगाएं?

दो साल एक लंबे समय की तरह लग सकते हैं, लेकिन बल्ब से उगाए गए लहसुन का मुख्य लाभ यह है कि ठीक से काटे गए स्कैप्स मिट्टी से पैदा होने वाले पौधों की बीमारियों को नहीं ले जाते हैं जो भूमिगत बल्बों को संक्रमित करते हैं। बल्बों से लहसुन उगाने से लौंग या मिट्टी पर होने वाले रोगों और कीटों के संचरण को कम किया जा सकता है। एक बार शुरुआती दो साल का इंतजार खत्म हो जाने के बाद, जब तक आप उस मिट्टी में रोपण करना जारी रखते हैं जो लहसुन की बीमारियों या कीटों के संपर्क में नहीं आई है, तो आप हर साल लौंग को हमेशा की तरह लगा सकते हैं, हर साल बढ़िया लहसुन की कटाई कर सकते हैं।

कई उत्पादकों ने पाया है कि पारंपरिक लौंग से उगाए गए लहसुन की तुलना में बल्बनुमा लहसुन बड़ा और अधिक जोरदार होता है। इसका कारण यह हो सकता है कि यह रोग रोगजनकों से कम ग्रस्त है जो पौधों के विकास को रोकते हैं। एक ही प्रभाव आलू के साथ अच्छी तरह से जाना जाता है, एक और क्लोन रूप से प्रचारित फसल। जब आलू साल-दर-साल मिट्टी में उगाए जाते हैं जिसमें रोग के जीव होते हैं, तो आलू में ही रोग पैदा हो जाते हैं और उपज कम हो जाती है। लेकिन अगर प्रमाणित रोगमुक्त आलू लगाए जाएं तो वे बड़े और सुंदर बनते हैं। यही बात निस्संदेह लहसुन के साथ भी होती है, लेकिन लहसुन के लिए प्रमाणित रोग मुक्त रोपण स्टॉक जैसी कोई चीज नहीं है। बुलबिल अपना खुद का बनाने का एक तरीका हो सकता है!

बुलबिल से उगने का एक और कारण यह है कि लहसुन की कुछ किस्में लौंग की तुलना में उनमें से कई का उत्पादन करती हैं। कुछ विशिष्ट किस्मों के लिए, एक औसत स्केप 50 से अधिक बल्ब पैदा कर सकता है, जबकि एक औसत बल्ब में केवल 4 से 6 लौंग होते हैं। भले ही बल्ब से परिपक्व लहसुन तक जाने में दो पूर्ण मौसम लगते हैं, आप कुछ किस्मों को बुलबिल के साथ बहुत तेजी से गुणा कर सकते हैं।

बुलबिल कैसे लगाएं

पतझड़ में बल्ब लगाएं और गर्मियों के मध्य में लौंग की तरह काटें। याद रखें कि बल्ब बहुत छोटे होते हैं, इसलिए उनके हरे अंकुर भी बहुत छोटे होंगे, जैसे घास के अलग-अलग ब्लेड। उन्हें मातम में खोना बहुत आसान है, इसलिए हम उन्हें पहले वर्ष के लिए कंटेनरों में रोपण करने का सुझाव देते हैं। अच्छी जड़ वृद्धि की अनुमति देने के लिए गहरे कंटेनर सबसे अच्छे हैं, और चूंकि आप पहले सीज़न के बाद "राउंड" को उखाड़ फेंकते हैं, इसलिए बल्बों को एक साथ एक कंटेनर में समूहीकृत किया जा सकता है।

कम से कम 6 इंच गहरे (10-12 इंच बेहतर) प्लास्टिक के बर्तन में प्रत्येक किस्म के कम से कम 10 बल्ब लगाएं। उन्हें कंटेनर में सिर्फ एक इंच गहरा और एक दूसरे से 1-2 इंच की दूरी पर लगाया जाना चाहिए। 6 इंच व्यास वाले प्लास्टिक के बर्तन में समान रूप से 10 बल्बों के लिए पर्याप्त जगह होनी चाहिए।

कंटेनर को बाहर जमीन में एक छेद में डुबो दें, ताकि बर्तन की रिम जमीन के स्तर से ऊपर हो, और पुआल या पत्तियों के साथ गीली घास। यह बल्बों को अत्यधिक जमने और गलने से रोकेगा। वसंत में, छोटे स्प्राउट्स को बढ़ने देने के लिए गीली घास को हटा दें। सुनिश्चित करें कि उन्हें लगातार पानी पिलाया जाता है और कंटेनरों में खरपतवारों को बढ़ने से रोकते हैं। लगभग उसी समय जब नियमित लौंग-लगाया लहसुन कटाई के लिए तैयार होता है, आप अपने बल्बों को खोद सकते हैं, जो आकार में लगभग 1/2 इंच से एक इंच के "गोल" में विकसित होने चाहिए थे। पतझड़ में लौंग की तरह अच्छे रोग-मुक्त लहसुन की क्यारियों में इन्हें रोपें, और दूसरी गर्मियों की फसल तक इन्हें पूर्ण विभाजित बल्बों में विकसित करना चाहिए।

बॉब वाइल्डफोंग सीड्स ऑफ डायवर्सिटी कनाडा के कार्यकारी निदेशक हैं.


डैन ब्रिसेबोइस के साथ बीज के लिए जा रहे हैं

बुलबिल से लहसुन उगाना

वर्तमान में हम लगभग 16000 लहसुन के बल्ब उगाते हैं। मोटे तौर पर 1/3 शुरू में हमारे खेत में बुलबिल से शुरू किए गए थे। हम लागत को कम रखने के लिए आंशिक रूप से बुलबिल द्वारा प्रचारित करते हैं, लेकिन जब हम लहसुन की नई किस्में खरीदते हैं तो अन्य खेतों से बीमारी के आयात से बचने के लिए भी।

लहसुन के कंद यदि आप पौधे पर छिलका छोड़ते हैं तो लहसुन के छिलके में विकसित होने वाले छोटे बल्ब होते हैं। ये बीज नहीं हैं, ये आनुवंशिक रूप से मदर प्लांट के समान हैं।

आइए साल-दर-साल एक लहसुन की किस्म देखें जिसे हमने 2006 में खरीदा था और तब से बल्बों का उपयोग करके हमारी मुख्य किस्मों में से एक बन गई है।

(लहसुन के कंद लगाने के बारे में आप इस जीटीएस पोस्ट में विस्तार से पढ़ सकते हैं।)

  • दूसरे उत्पादक से साइबेरियन मार्बल्ड पर्पल स्ट्राइप लहसुन खरीदा।
  • अक्टूबर: मुख्य फसल में अज्ञात बीमारी से बचने के लिए ट्रायल गार्डन में बल्ब लगाए।
  • जून: लहसुन छोड़ दिया पौधों पर छिलका
  • अगस्त की शुरुआत में: कटे हुए बल्बों ने उन्हें खा लिया। बुलबुलों के साथ बलात्कार किया।
  • अक्टूबर: बल्ब लगाए।
  • जुलाई की शुरुआत में: लहसुन की 16 राउंड कटाई की। लहसुन के गोले ऐसे बल्ब होते हैं जिनमें केवल 1 गोल लौंग होती है।
  • अक्टूबर : लहसुन की 16 रोटियां लगाईं।
  • मध्य जुलाई: 2-4 लौंग के साथ 16 छोटे बल्बों की कटाई की।
  • अधिकांश बल्ब 1.5″ से 1.75″ व्यास के होते हैं। सबसे बड़ा 2″ चौड़ा है।
  • अक्टूबर: लहसुन की सभी कलियाँ रोपें।
  • मध्य जुलाई: प्रत्येक में 3-5 लौंग के साथ 47 बल्ब काटे।
  • अधिकांश बल्ब 1.75″ से 2″ व्यास के होते हैं। सबसे बड़ा 2.25″ चौड़ा है।
  • अक्टूबर: लहसुन की सारी कलियां लगा दीं।
  • अगस्त की शुरुआत में: 4-6 लौंग के साथ 178 बल्बों की कटाई की।
  • अधिकांश बल्ब 2″ से 2.25″ व्यास के होते हैं। 1 बल्ब 2.75″ चौड़ा होता है।
  • हमने आधे बल्ब (सबसे छोटे बल्ब) खाए/बेचे और बीज के लिए सबसे बड़े बल्ब रखे।
  • अक्टूबर: लहसुन की कलियों को सबसे बड़े बल्बों से लगाया।
  • अगस्त की शुरुआत में: 520 बल्बों की कटाई की।
  • 3/4 बल्ब 2″ से 2.75″ व्यास के होते हैं। 39 बल्ब 2.75″ चौड़े हैं।
  • हमने आधे बल्ब (सबसे छोटे बल्ब) खाए/बेचे और बीज के लिए सबसे बड़े बल्ब रखे।
  • अगस्त की शुरुआत में लगभग 1200 बल्बों की कटाई की गई।
  • 95% से अधिक बल्ब 2″ से 2.75″ व्यास के होते हैं। कई 2.75″ चौड़े।
  • हम बीज के लिए सबसे बड़े बल्ब रखने और गिरावट में लगभग 2000 लौंग लगाने की योजना बना रहे हैं।

निष्कर्ष के तौर पर

मैंने 2007 में साइबेरियन बल्ब लगाए। मध्यम आकार के उचित संख्या में बल्ब प्राप्त करने में 3 साल (2010) लगे। वर्ष 4 (2011) तक, हमने बल्ब बेचना शुरू कर दिया। वर्ष ५ (२०१२) तक, हमने अपने रोकंबोले और चीनी मिट्टी के बरतन लहसुन की तुलना में बल्ब के आकार को हासिल कर लिया। और वर्ष ६ (२०१३) में, यह लहसुन अब हमारी मुख्य किस्मों में से एक है!

बुलबिल से लहसुन उगाने से आप अपने लहसुन के स्टॉक को बढ़ा सकते हैं और यह आपको उस लहसुन का मूल्यांकन करने के लिए कुछ समय भी देता है!


क्या आप बुलबिल से लहसुन उगा सकते हैं?

बल्ब के साथ लहसुन का स्केप। स्रोत: स्टीफन.लेफनेर, विकिमीडिया कॉमन्स

पाठक लुइसेट गिल्बर्ट ने यह पूछने के लिए लिखा कि क्या वह बल्ब से लहसुन बो सकती हैं, हार्डनेक लहसुन के स्कैप्स (तने) के शीर्ष पर पाए जाने वाले छोटे हवाई बल्ब। तेज़ उत्तर हाँ है, आप कर सकते हैं, लेकिन अगर आप लहसुन की कलियों को नियमित लौंग के आकार के करीब उगाना चाहते हैं, तो आपको बहुत धैर्य रखना होगा: इसमें कम से कम दो साल लगेंगे!

दूसरी ओर, लहसुन की कुछ किस्में प्रति सीजन में प्रति स्केप सौ या अधिक बल्ब का उत्पादन करती हैं, इसलिए अंततः आपके पास एक बड़ी फसल होगी।

इसके अलावा, बुलबिल मिट्टी से होने वाली बीमारियों से मुक्त होते हैं जो वर्षों से लौंग से उगाए गए लहसुन को प्लेग कर सकते हैं। हालांकि, यह सच होने के लिए, आपको उन्हें अपने लौंग में उगाए गए लहसुन की तुलना में एक अलग बिस्तर में लगाना चाहिए। रोग मुक्त होने के कारण, बुलबिल से उगाया गया लहसुन लौंग से उगाए गए लहसुन की तुलना में अधिक जोरदार होता है और अंततः कुछ बड़ी लौंग पैदा कर सकता है।

दुर्घटना द्वारा निर्मित

अधिकांश माली लहसुन के छिलके काट देते हैं, जब वे मुड़ना शुरू करते हैं, जैसा कि ऊपर की तस्वीर में है, इस स्थिति में कोई बल्ब बनाने का समय नहीं होगा। स्रोत: लियो मिशेल्स, विकिमीडिया कॉमन्स

अधिकांश माली दुर्घटना से या अज्ञानता से बल्बों के साथ समाप्त हो जाते हैं। सैद्धांतिक रूप से, जब आप एक सर्पिल बनाना शुरू करते हैं तो आपको स्कैप (डंठल) को वापस काट देना चाहिए ताकि पौधा "अपनी सारी ऊर्जा बड़े लौंग के उत्पादन में लगा सके।" इसके अलावा कटे हुए स्कैप्स स्वादिष्ट होते हैं: एक असली स्वादिष्टता … और आपकी पहली फसल!

यह तब होता है जब आप नहीं जानते थे कि आपको उन स्कैप्स को हटाना है जो आप फूलों के सिर के साथ समाप्त होते हैं जो गर्मियों के मध्य या अंत में बल्बिल होते हैं।

बुलबिल बीज नहीं हैं

लहसुन के फूल का सिर: बैंगनी रंग के बल्बों पर ध्यान दें, उनकी विशिष्ट अश्रु आकृति के साथ, और, नीचे दाईं ओर, कुछ अपरिपक्व फूल जो कभी बीज पैदा नहीं करेंगे। स्रोत: हेडविग स्टॉर्च, विकिमीडिया कॉमन्स

कई माली मानते हैं कि बुलबिल बीज हैं। आखिरकार, वे एक फूल के तने के ऊपर दिखाई देते हैं! लेकिन वास्तव में, लहसुन के पौधे लगभग कभी बीज पैदा नहीं करते हैं: उनके फूल आमतौर पर परिपक्वता तक पहुंचने से पहले और निश्चित रूप से परागण से पहले ही समाप्त हो जाते हैं। इसके बजाय, फूलों की कलियों के बीच छोटे बल्ब (बल्ब) दिखाई देते हैं और जगह घेर लेते हैं।

बुलबिल बीज नहीं हैं, क्योंकि वे क्रॉस-परागण (न ही कोई परागण) से जारी नहीं होते हैं। वे वास्तव में मदर प्लांट के क्लोन हैं।

एक बार बोएं, दो बार... तीन बार?

लहसुन की किस्म और आपकी बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर, बुलबिल से लहसुन की पूरी कलियों को उगाने में 2 से 3 साल लगेंगे, शायद इससे भी ज्यादा।

लहसुन की कुछ किस्में प्रति स्कैप में केवल कुछ बल्ब पैदा करती हैं, शायद 4 से 10। वे बड़े होंगे और चावल के आकार के छोटे बल्बों की तुलना में अधिक तेज़ी से परिपक्व होंगे जो प्रति स्कैप 100+ बल्ब का उत्पादन करते हैं।

फसल और बोना

आदर्श रूप से, आप पौधे को तब तक छोड़ देंगे जब तक कि यह पूरी तरह से सूख न जाए, यानी जब आप सामान्य रूप से अपने लहसुन की कटाई करते हैं, लेकिन यदि आपने उन्हें पहले काटा है और बल्ब व्यवहार्य लगते हैं, तो वे शायद हैं। जिन पौधों को आपने "बीज में जाने" दिया है, वे आमतौर पर छोटे लौंग का उत्पादन करेंगे, लेकिन वे अभी भी प्रयोग करने योग्य होंगे।

ताजा कटे हुए लहसुन के कंद। स्रोत: omeyeio.wordpress.com

बुलबिल को स्केप से मुक्त तोड़कर काट लें, फिर उन्हें रोपण के समय (ज्यादातर क्षेत्रों में सितंबर या अक्टूबर) तक सूखे, अच्छी तरह से वातित, छायादार स्थान पर स्टोर करें। उन्हें लगभग 1 इंच (2.5 सेंटीमीटर) गहरा और उतनी ही दूरी पर अच्छी, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में धूप वाली जगह पर रोपें। कुछ माली सिर्फ 1 इंच (2.5 सेंटीमीटर) गहरी खाई खोदते हैं और किसी भी तरह से मुट्ठी भर बुलबुलों को उछालते हैं। यह तब तक काम करता है जब तक आप पतले पौधे गर्मियों में आते हैं।

मैं भूसे के साथ मल्चिंग की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं, क्योंकि यह न केवल सर्दियों की ठंड से बचाने में मदद करता है, यह अगली गर्मियों में मातम को कम करता है ... और युवा लहसुन के पौधे आसानी से मातम से परेशान हो जाते हैं।

कुछ माली सर्दियों में बल्बों को घर के अंदर रखना पसंद करते हैं और उन्हें वसंत ऋतु में बोना पसंद करते हैं। वह भी काम करता है!

ये काफी बड़े आकार के बल्ब हैं जो दूसरे सीजन में अच्छी तरह परिपक्व हो सकते हैं। स्रोत: स्टीफन.लेफनेर, विकिमीडिया कॉमन्स

गर्मियों में, आप वास्तव में पतले हो सकते हैं और किसी भी अतिरिक्त लहसुन के पौधे खा सकते हैं (वे कंजूसी की तरह दिखेंगे) यदि आपने उन्हें घने रूप से उगाया है, तो आप उनका उपयोग हरे प्याज के रूप में करेंगे। उनके पास पूरी तरह से स्वादिष्ट हल्का लहसुन स्वाद होगा। बस पौधों को बढ़ने के लिए लगभग 1 इंच (2.5 सेमी) या इससे अधिक की दूरी पर छोड़ दें।

बिस्तर को अच्छी तरह से खरपतवार रहित रखें। केवल अत्यधिक सूखे की अवधि में पानी (लहसुन सूखी तरफ उगाना पसंद करता है)।

देर से गर्मियों में, जैसे ही पत्तियां वापस मरने लगती हैं (अर्थात, उसी समय आप सामान्य रूप से लहसुन की कटाई करेंगे), पौधों को खोदें। उन्होंने "राउंड" (छोटे एकल बल्ब जो अभी तक लौंग में विभाजित नहीं हुए हैं) का गठन किया होगा, उम्मीद है कि मूल बल्बों की तुलना में बहुत बड़ा होगा। उन्हें छायादार स्थान पर सूखने दें, फिर उन्हें सितंबर या अक्टूबर में लहसुन के रोपण के समय फिर से रोपें। इस बार, यदि वे आकार में उल्लेखनीय रूप से बढ़ गए हैं, तो उन्हें गहरा (2 इंच / 2.5 सेमी) रोपें और उन्हें बढ़ने के लिए अधिक जगह दें (लगभग 4 इंच / 10 सेमी)।

अपनी दूसरी गर्मियों में, पौधे बहुत बड़े हो जाएंगे और कई लोग एक स्केप बनाने की कोशिश करेंगे। सुनिश्चित करें कि आपने लौंग के आकार को बढ़ाने के लिए इसे काट दिया है। गर्मियों के दौरान हमेशा की तरह खरपतवार।

बधाई हो! शुरू करने के दो साल बाद, अब आपके पास पूरी तरह से परिपक्व लहसुन है! स्रोत: टोनी ऑस्टिन, फ़्लिकर

जब उस गर्मी में फसल का मौसम देर से आता है, तो आपके पास कटाई के लिए पूर्ण आकार की लौंग हो सकती है और इस प्रकार आप बल्बों से लहसुन पैदा करने के अपने लक्ष्य तक पहुँच चुके होंगे। बधाई हो! हालांकि, कभी-कभी वे अभी भी छोटे होंगे और आपको उन्हें फिर से लगाना होगा और आशा है कि वे अगले वर्ष अपने पूर्ण आकार तक पहुंच जाएंगे। आपको सच्ची फसल मिलने में कभी-कभी चार साल तक का समय लग सकता है।

सॉफ्टनेक लहसुन

उपरोक्त जानकारी हार्डनेक लहसुन से संबंधित है (एलियम सैटिवम ओपिओस्कोर्डम), ठंडी जलवायु में उगाई जाने वाली किस्म।

यदि सॉफ्टनेक लहसुन बल्बों का उत्पादन करता है (और ऐसा बहुत कम होता है), तो वे स्यूडोस्टेम पर दिखाई देंगे। स्रोत: australiangarlic.net

हल्के मौसम में, सॉफ्टनेक लहसुन (ए सैटिवम सैटिवुम), जिस तरह से आप चोटी कर सकते हैं, वह पसंदीदा प्रकार है, लेकिन यह हार्डबैक लहसुन की तरह एक वास्तविक स्कैप नहीं बनाता है, बल्कि पत्तियां एक झूठे तने (स्यूडोस्टेम) में लुढ़क जाती हैं, और न ही यह खिलता है, और इसलिए, आम तौर पर यह कोई बल्ब नहीं पैदा करता है . हालांकि, यह कभी-कभी अपने छद्म तने के साथ कुछ बल्बों का उत्पादन करेगा, खासकर जब पौधों पर जोर दिया जाता है, और यदि ऐसा है, तो उन्हें ऊपर की तरह काटा और उगाया जा सकता है।

बल्ब से लहसुन: थोड़ा धीमा, लेकिन अक्सर बहुत फायदेमंद!


लहसुन के बल्बbil

लहसुन के बुलबिल मिल गए? आप उन्हें रोपने में सक्षम हो सकते हैं!

जब लहसुन के छिलके को लहसुन के पौधे पर छोड़ दिया जाता है, तो वे लहसुन के बल्बों में परिपक्व हो जाते हैं। लहसुन के कंद ज्यादातर लोग लहसुन के फूल कहलाते हैं, हालांकि वे फूल बिल्कुल नहीं हैं। यदि पौधे को नहीं काटा जाता है तो लहसुन के छिलके लहसुन के बल्बों में बन जाएंगे। आप लहसुन के बल्बों से लहसुन के बल्ब उगा सकते हैं, अच्छे बल्ब के आकार को विकसित होने में सिर्फ तीन साल तक का समय लग सकता है। लहसुन की कुछ किस्मों में अन्य की तुलना में बुलबिल से लहसुन उगाना आसान होता है। यहां सूचीबद्ध लहसुन समूह और उनके व्यक्तिगत लहसुन बल्बों की बढ़ती आदतें हैं।

लहसुन के कंदों से लहसुन उगाने का सबसे अच्छा विकल्प एशियाटिक्स और रोकोम्बोल्स हैं। अगला सबसे अच्छा विकल्प पर्पल स्ट्राइप ग्रुप होगा: पर्पल स्ट्राइप्स, ग्लेज़्ड पर्पल स्ट्राइप्स और मार्बल पर्पल स्ट्राइप्स। (निचे देखो)

एशियाई समूह: जापानी, कोरियाई पर्वत और प्योंग वांग (उर्फ प्योंगयांग)।

यदि आप बुलबिल से लहसुन उगाने में रुचि रखते हैं, तो एशियाटिक्स एक बढ़िया विकल्प हैं। एशियाटिक्स के कुछ उपभेद केवल 3 से 4 बल्ब ही व्यक्त करेंगे। वे बहुत बड़े हैं, एक ब्लूबेरी के आकार के बारे में। आप इन्हें पतझड़ में लहसुन के साग, या वसंत में मिनी बल्ब के लिए लगा सकते हैं।

रोकोम्बोल समूह: जर्मन रेड, रशियन रेड, स्लोवेनियाई और स्पेनिश रोजा।

यदि आप बुलबिल से लहसुन उगाने में रुचि रखते हैं, तो Rocamboles एक और बढ़िया विकल्प है। आप इन्हें पतझड़ में लहसुन की पपड़ी, या वसंत में मिनी बल्ब के लिए लगा सकते हैं।

बैंगनी पट्टी समूह: बेलारूस, चेसनोक रेड, फ़ारसी स्टार (AKA समरकंद) और शातिली।

बुलबिल से लहसुन उगाने के लिए, पर्पल स्ट्राइप बल्ब एशियाटिक्स और रोकोम्बोल्स से छोटे होते हैं, लेकिन लहसुन के बल्ब बनाने के लिए लगाए जा सकते हैं।

ग्लेज़ेड पर्पल स्ट्राइप ग्रुप: पर्पल ग्लेज़र और वेकक (AKA Velek)।
ग्लेज़ेड पर्पल स्ट्राइप बल्ब एशियाटिक्स और रोकोम्बोल्स से भी छोटे होते हैं, लेकिन लहसुन के बल्ब बनाने के लिए लगाए जा सकते हैं।

द मार्बल्ड पर्पल स्ट्राइप ग्रुप: बोगीटार, ब्राउन टेम्पेस्ट, कहबर, मेटेची और साइबेरियन।
मार्बल्ड पर्पल स्ट्राइप बल्ब एशियाटिक्स और रोकोम्बोल्स से भी छोटे होते हैं, लेकिन लहसुन के बल्ब बनाने के लिए लगाए जा सकते हैं। बड़े बल्ब आकार के लिए स्कैप्स को हटाया जाना चाहिए।

चीनी मिट्टी के बरतन समूह: जॉर्जिया क्रिस्टल, जॉर्जिया फायर, लेनिनग्राद, संगीत, प्रीमियम नॉर्दर्न व्हाइट, रोमानियाई रेड और ज़ेमो। चीनी मिट्टी के बरतन समूह के बल्बों को रोपण के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है। सैकड़ों छोटे बल्ब हो सकते हैं जिन्हें उचित आकार के बल्ब बनाने में तीन साल तक का समय लग सकता है। भले ही बल्ब इतने कम हों, फिर भी इष्टतम बल्ब विकास के लिए स्कैप्स को हटा दिया जाना चाहिए।

क्रियोल समूह: अजो रोजो, बरगंडी और कीपर। एक कमजोर बोल्ट वाला लहसुन, लहसुन के बल्ब लगाने के लिए अनुशंसित विकल्प नहीं है। क्रियोल समूह में बोल्ट लगाने की प्रवृत्ति होती है।


लहसुन के बुलबिल कैसे लगाएं

नवंबर में मौसम गंभीर रूप से खराब हो सकता है, लेकिन अगर आपके पास लहसुन की कुछ कलियाँ बची हैं, तो भी आप उन्हें जमीन में गाड़ सकते हैं।

मैं उस वाक्य को पढ़कर हंसता हूं, जो मैंने जमीन में लहसुन की मुख्य फसल मिलने के बाद लिखा था और यह भी - और यह महत्वपूर्ण है - बल्बों की एक प्रयोगात्मक फसल, परिपक्व स्कैप्स में उन छोटे बीज जैसी चीजें। मैंने तब "निस्संदेह" शहर को छोड़ दिया और एक गर्म जलवायु में एक सप्ताह के लिए चला गया। मेरी अनुपस्थिति में, ओलिंपिक प्रायद्वीप पर लगभग एक फुट भारी बर्फ जम गई थी - जिसे देखने के लिए मैं अभी तक घर नहीं आया हूं। वास्तव में, मुझे यकीन नहीं है कि मैं इसे घर भी बना सकता हूं - और रिपोर्टों के आधार पर, मुझे यकीन नहीं है कि मैं भी हूं चाहते हैं सेवा मेरे!

लेकिन गंभीरता से, लोग - उन स्कैप्स को बचाने और छोटे बल्ब लगाने से शायद मेरे आप-जानने-क्या बचा सकते हैं। (क्रॉप मेरा मतलब है, बिल्कुल।)

हाँ, मुझे पता है - ज्यादातर लोग स्कैप्स को परिपक्व होने की अनुमति नहीं देते हैं। सामान्य ज्ञान कहता है कि जून में जब वह अपनी गैंगली गर्दन को सूर्य की ओर ले जाता है, तो वह स्केप को काट देता है, जो पौधे को अपनी पूरी ऊर्जा नीचे की ओर भेजने के लिए मजबूर करता है, जिसके परिणामस्वरूप अभिमानी (एक उम्मीद करेगा!) बल्ब।

परंपरागत रूप से, मैं भी, जो कि जोड़-तोड़ करने वाला व्यक्ति हूं, मैंने भी इस सलाह का पालन किया है। लेकिन मुझे पिछले मई में ही इस बात का अहसास हुआ था कि सब कुछ जमीन से उतना नीचे नहीं जा रहा है जितना ऊपर था। अक्टूबर से दिसंबर तक हमारे पास आमतौर पर पूरे वर्ष की तुलना में अधिक बारिश होती है, और जहां हमें आमतौर पर औसतन 17 ”प्रति वर्ष मिलता है, अप्रैल के अंत तक, हम 2 फीट के करीब पहुंच रहे थे। सभी सर्दियों और वसंत ऋतु में, स्थिर हवाएं तट से दूर गर्जना करती हैं, अक्सर ४० मील प्रति घंटे की रफ्तार से चलती हैं। हमारा औसत अधिकतम तापमान, यहां तक ​​कि गर्मी की "गर्मी" के दौरान भी, कभी भी 70 डिग्री तक नहीं पहुंचता है। मैंने फसल के ऊपर पुरानी घास का एक अपेक्षाकृत भारी मल्च रखा था, जो मुझे लगा कि बारिश को छानने और पौधों की रक्षा करने में मदद कर रहा है, लेकिन मुझे पता था कि यह दोनों तरीकों से जा सकता है - यह सिर्फ ठंड और गीले में हो सकता है।

और इसलिए, जब स्कैप्स काटने का समय आया, तो मैंने सोचा कि शायद मुझे पौधे को अपना काम करने देना चाहिए - वह पौधा हो जिसे वह बनाने के लिए बनाया गया था। मैं स्वीकार करता हूं, मैंने उनमें से कुछ को केवल इसलिए काट दिया क्योंकि वे इतने अप्रतिरोध्य रूप से अच्छे हैं, लेकिन मैंने उल्लेखनीय आत्म-संयम दिखाया और बाकी को बढ़ने दिया। अगर बाकी सब विफल हो जाता है, तो मैंने तर्क दिया, मैं कम से कम स्कैप्स के साथ शुरुआत कर सकता हूं।

यह एक अच्छी रणनीति साबित हुई, क्योंकि मैंने अपने लगभग 75% बल्ब मोल्ड और गर्दन के सड़ने के कारण खो दिए।

बारिश, हवा और एकमुश्त उपेक्षा से बचे सबसे अच्छे हार्डनेक:

  • चीनी मिट्टी के बरतन: जर्मन अतिरिक्त हार्डी और रोमानियाई रेड
  • पर्पल स्ट्राइप: रशियन जायंट और साइबेरियन

(सबक सीखा: मैंने जितना किया था उससे बहुत पहले मुझे मल्च वापस खींच लेना चाहिए था - या इसका इस्तेमाल बिल्कुल नहीं किया था।)

आप स्कैप्स से बल्ब कैसे लगाते हैं?

हेक अगर मुझे पता है। आपको लगता है कि मैं किसी तरह का विशेषज्ञ हूं, सिर्फ इसलिए कि मैं इसके बारे में ब्लॉग करता हूं? Blogosphere पर मेरे जैसे लोगों से सावधान रहें! मैंने इसे पहले कभी नहीं किया है। लेकिन मुझे पता है कि यह किया जा सकता है। या तो मैं सुनता हूँ। बेशक, आपको अपने पौधों को आकार में लाने के लिए कम से कम 3 साल तक ध्यान देना होगा (फिर से, इंटरनेट ज्ञान के अनुसार) - लेकिन अगर आप विचार करें कि आप एक स्कैप से कितने छोटे बल्ब निकाल सकते हैं, और इसकी लागत कितनी है यदि आप कहीं $14 और $20/lb या अधिक के बीच रोग-मुक्त जैविक बीज स्टॉक खरीदते हैं, तो यह आपकी फसल को आकार देने का एक शानदार तरीका प्रतीत होगा यदि आप इस तरह से जाना चाहते हैं। और एक चेतावनी के रूप में - मैंने हाथी लहसुन के बल्बों के किनारों से उगने वाले छोटे नगेट्स को सफलतापूर्वक लगाया है - लेकिन यह वही बात नहीं है। इसके अलावा, हाथी लहसुन वास्तव में लहसुन नहीं है, बल्कि एक लीक है।

तो मैंने यह किया:

उन्हें कहां रखा जाए यह एक प्रमुख विचार था। मुझे पता था कि मैं अपने नियमित बगीचे में छोटे बल्ब नहीं लगा सकता क्योंकि वे शायद घास के ब्लेड की तरह दिखेंगे और उन्हें बाहर निकालना मुश्किल होगा। मुझे अपेक्षाकृत सुरक्षित जगह चाहिए थी, क्योंकि इस पहले वर्ष में उनके नाजुक होने की संभावना है। उन्हें अंदर रोपना मेरे लिए कोई विकल्प नहीं था, और इसके अलावा, उन्हें शायद अपने बड़े चचेरे भाइयों की तरह ठंड की अवधि की आवश्यकता होती है।

अगली समस्या: उन्हें किसमें लगाया जाए। मेरे पास जितने बल्ब लगाने के लिए पर्याप्त गमले नहीं थे, लेकिन मेरे पास कुछ बड़े प्लास्टिक के डिब्बे थे जो मैंने पहले अपने लाल विगलर ​​कीड़े के लिए इस्तेमाल किए थे। मैंने उन्हें परिधि के चारों ओर आधे हिस्से में काट दिया (मिट्टी की 2 फुट गहराई ओवरकिल की तरह लग रही थी, और मैं आक्रामक पौधों के आसपास सीमा नियंत्रण के रूप में उपयोग करने के लिए शीर्ष रिम्स का उपयोग कर सकता था)। मैंने जल निकासी के लिए तल में छेद किए और डिब्बे को अच्छी मिट्टी की मिट्टी से भर दिया जो कि यथोचित रूप से खरपतवार मुक्त थी। बल्ब के बीज एक पालक के बीज के आकार से एक बड़े मटर तक भिन्न होते हैं - इसलिए मैंने उन्हें मिट्टी में दबाया और उन्हें और अधिक मिट्टी के साथ ढक दिया। मैंने बिल्ली को बाहर रखने के लिए डिब्बे को बाड़ तार जाल के स्क्रैप से ढक दिया - और हम देखेंगे।

मैं आपको प्रगति पर पोस्ट करता रहूंगा। बने रहें!


पॉल पोस्पिसिलो द्वारा

बुलबिल से लहसुन उगाना, लहसुन के छिलके या तनों में पाए जाने वाले छोटे गोल बल्ब, नई रुचि पैदा कर रहे हैं। उपाख्यानात्मक साक्ष्य के अनुसार, इस प्रथा को यूरोपीय अप्रवासियों द्वारा कनाडा लाया गया था। बल्ब लगाने से, उत्पादक लहसुन के उपभेदों को फिर से जीवंत कर सकते हैं और यदि बल्ब मर जाते हैं या बीमारी से संक्रमित हो जाते हैं तो लहसुन का बैक-अप स्रोत होता है।

कुछ उत्पादक बहुत कम लागत पर रोपण स्टॉक की आपूर्ति विकसित करने और मृदाजनित रोगों के संचरण से बचने के लिए बुलबिल का उपयोग करते हैं। आमतौर पर, लहसुन को भूमिगत बल्ब से लौंग लगाकर वानस्पतिक रूप से पुनरुत्पादित किया जाता है। वनस्पति प्रजनन को कभी-कभी क्लोनिंग के रूप में जाना जाता है। लौंग को आमतौर पर पतझड़ में लगाया जाता है, और प्रत्येक लौंग अगली गर्मियों में एक बल्ब का उत्पादन करती है। लहसुन हार्डनेक लहसुन के स्कैप (टॉपसेट) में या सॉफ्टनेक के झूठे तने के साथ उत्पन्न बल्बों से भी प्रजनन करता है। बल्ब छोटे, अविभाजित बल्ब होते हैं जिनका उपयोग बीज के रूप में किया जा सकता है। लहसुन में उपजाऊ फूल नहीं होते हैं इसलिए यह एक सच्चे बीज का उत्पादन नहीं करता है।

लहसुन 101:

बल्ब (सिर): पौधों में वानस्पतिक प्रजनन का भूमिगत, गोल अंग, जैसे कि ट्यूलिप, प्याज और लहसुन, अंदर प्रजनन शूट के लिए संग्रहीत भोजन होता है। लहसुन के बल्ब को लौंग नामक खंडों में विभाजित किया जाता है।

बुलबिल: एक छोटा, गोल द्वितीयक लौंग, जो चावल के दाने से छोटा या छोले जितना बड़ा हो सकता है, जो हार्डनेक लहसुन के स्कैप में या सॉफ्टनेक के झूठे तने के साथ उत्पन्न होता है।
लौंग: लहसुन के एक बल्ब का एक खंड। मानक लहसुन की खेती में, लौंग को अलग किया जाता है और व्यक्तिगत रूप से लगाया जाता है।
सिर: लहसुन के बल्ब का दूसरा नाम।
गोल: छोटे अविभाजित बल्ब जो अक्सर लगाए गए बल्बों से उत्पन्न होते हैं।
स्केप:
एक फूल का डंठल जो हार्डनेक लहसुन से निकलता है। जब तक उत्पादक बल्बों को नहीं बचा रहा है, तब तक आम तौर पर स्कैप्स को हटा दिया जाता है और या तो खाया जाता है या खाद बनाया जाता है।

पर्पल स्ट्राइप चेक ब्रॉडलीफ़ लहसुन का बुलबिल कैप्सूल।

बुलबिल से संतान की क्रमिक प्रतिकृति मूल मदर प्लांट की लौंग से उत्पन्न होने वाले तनाव से बेहतर होती है।

बल्ब आकार और रूप में भिन्न होते हैं। चीनी मिट्टी के बरतन लहसुन में, उदाहरण के लिए, एक कैप्सूल में 150 छोटे, अनाज के आकार के बल्ब हो सकते हैं। दूसरी ओर, Rocamboles में केवल चार बल्ब हो सकते हैं, प्रत्येक आपकी छोटी उंगली पर नाखून के आकार का हो सकता है। एक पूर्ण आकार के बल्ब को विकसित करने के लिए समय की अवधि विभिन्न समूहों के बीच काफी भिन्न होती है (पृष्ठ 13 देखें)।

फिश लेक गार्लिक मैन, टेड मैक्ज़का ने दिखाया कि बुलबिल से संतान की क्रमिक प्रतिकृति मूल मातृ पौधे की लौंग से उत्पन्न होने वाले तनाव से बेहतर होती है। बीवर पॉन्ड एस्टेट्स में हमारे अपने शुरुआती परीक्षण इन निष्कर्षों का समर्थन करते हैं। हमने यह निर्धारित करने के लिए 1999 में एक दीर्घकालिक परीक्षण शुरू किया था कि बल्ब के प्रसार के माध्यम से बेहतर लहसुन उपभेदों को विकसित किया जा सकता है या नहीं।

ऊदबिलाव तालाब संपदा बुलबिल परियोजना

पहले वर्ष में, बल्बों को पौधे पर परिपक्व होने दिया गया और एकत्र किया गया। उन्हें लगभग उसी समय लहसुन के बल्ब के रूप में पतझड़ में लगाया गया था, और अगली गर्मियों में काटा गया। दूसरा चक्र राउंड (यानी लगाए गए बल्बों की फसल से बल्ब) के साथ शुरू किया गया था, फिर से गिरावट में रोपण। बुलबिल 1 इंच गहरे, 2 इंच गोल गोल और 4 इंच लौंग लगाए गए।

लगातार चक्रों में राउंड या बल्ब का उपयोग किया जाता है, जो भी स्ट्रेन उत्पन्न होता है, पुनर्रोपण के लिए। प्रत्येक चक्र में रोपण के लिए सर्वोत्तम नमूनों का चयन किया गया। मदर प्लांट से लौंग का उपयोग करके उसी स्ट्रेन का एक नियंत्रण नमूना उगाया गया था।

लौंग से उगाए गए पौधों की तुलना में बल्बों से उगाए गए पौधों में कम पीलापन होता है, जो पौधे में कम बीमारी का सुझाव देता है। आम तौर पर, रोकोम्बोल्स के बड़े बल्बों ने पोर्सिलेन या साइबेरियाई लोगों के छोटे बल्बों की तुलना में पहले वर्ष में बड़े दौर का उत्पादन किया। सभी बल्ब-उगाए गए पौधे लौंग-उगाए गए लोगों की तुलना में बड़े बल्ब नहीं बनाते हैं। साथ ही, बल्बों के एक नए सेट के साथ प्रक्रिया को दोहराने से जरूरी नहीं कि वही परिणाम मिले।

एक बल्ब से एक पूर्ण आकार का बल्ब उगाने के एक प्रयोग से निष्कर्ष नहीं निकाला जा सकता है। ध्वनि डेटा कई बार प्रयोग को दोहराने पर आधारित होता है। यह भी स्पष्ट था कि अगर मेरे जीवनकाल में जानकारी प्राप्त करनी थी तो मदद की ज़रूरत थी। विभिन्न क्षेत्रों से अधिक डेटा एकत्र करने की आवश्यकता है और उस डेटा को व्यावहारिक और प्रयोग करने योग्य रूप में प्रस्तुत किया जाता है। मैंने पूरे कनाडा के उत्पादकों से बुलबिल परियोजना के माध्यम से मदद की अपील की (नीचे बॉक्स देखें।) मैं अभी भी कुछ क्षेत्रों से अधिक प्रतिभागियों की तलाश कर रहा हूं।

मैं प्रतिभागियों को बुलबिल के पैकेज के साथ-साथ उन्हें उगाने और रिकॉर्ड करने के निर्देश भेजता हूं। परियोजना उत्पादकों को बुनियादी रिकॉर्ड (जैसे तिथियां, मात्रा, आकार और/या वजन, और अवलोकन) रखने के लिए कहा जाता है।

किस्म समूह* उप-किस्म इसका उदाहरण
तनाव परीक्षण किया गया
बल्बों की संख्या प्रति
तना या कैप्सूल
बढ़ने के लिए वर्ष
पूर्ण आकार का बल्ब
टिप्पणियों
चीनी मिटटी आलीशान 100-150 4-5 पहले और दूसरे वर्ष के दौर या तीसरे वर्ष छोटे, विभाजित लहसुन का उत्पादन करता है।
रोकमबाल फ्रेंच 4-9 2-3 पहले वर्ष या तो गोल या छोटे बल्ब का उत्पादन कर सकते हैं।
बैंगनी पट्टी चेक ब्रॉडलीफ़ 3-6 1-3 बड़े बल्बों ने पहले वर्ष में 2 इंच के बल्ब का उत्पादन किया है, लेकिन आमतौर पर 2-3 वर्षों में ऐसा करते हैं।
बैंगनी पट्टी मरमर के अनुसार का साइबेरियाई 100-150 4-5 कुछ मार्बल्ड लहसुन चीनी मिट्टी के बरतन के समान दिखाई देते हैं।
बैंगनी पट्टी चमकता हुआ बैंगनी ग्लेज़र
लाल रेज़ान
10-50 3-5 अनिर्णायक परिणाम।
हाथी चक मानक धैर्य
F4 इतालवी
1-5 2-3 लगभग से ½ पौधों में तना कंद विकसित होते हैं। जब लगाया जाता है, तो ये पहले साल बड़े दौर का उत्पादन करते हैं।
हाथी चक एशियाई प्योंग वांगो
सकुरा
3-10 अनजान कमजोर बोल्टिंग। प्रारंभिक परीक्षण अनिर्णायक।
हाथी चक पगड़ी चीनी
बैंगनी
जियान
4-100 अनजान कमजोर बोल्टिंग। प्रारंभिक परीक्षण अनिर्णायक।
सिल्वरस्किन F40 परिवर्तनशील अनजान कभी-कभी स्टेम बल्बिल, कुछ वर्षों में टॉपसेट या स्कैप्स विकसित होते हैं।
सिल्वरस्किन क्रियोल मूल निवासी क्रियोल 5-30 अनजान अनिर्णायक डेटा।

अन्य बुलबिल परियोजनाएं

चीनी मिट्टी के बरतन राजसी लहसुन का बुलबिल कैप्सूल।

मुझे खुशी है कि पूरे कनाडा में उत्पादकों की दिलचस्पी इस उन्नत तरीके से उगाने की हो रही है। सोनिया स्टेयर्स और बाउंड्री गार्लिक के हेनरी कैरन अब लहसुन के रोपण स्टॉक की अपनी वार्षिक पेशकश के हिस्से के रूप में बल्बों का प्रचार और बिक्री कर रहे हैं।

ओंटारियो का गार्लिक ग्रोअर्स एसोसिएशन 1987 और 1988 में वाणिज्यिक फसल के नुकसान के बाद से लहसुन के अपने संगीत तनाव में बीमारी की समस्या से जूझ रहा है। न्यू लिस्कर्ड कृषि अनुसंधान स्टेशन के बेकी ह्यूजेस के अनुसार, वायरस से संक्रमित लहसुन से होने वाले नुकसान का अनुमान है 25-50% के बीच हो। टिशू कल्चर पद्धति और बुलबिल ग्रोइंग ट्रायल का उपयोग करके स्वच्छ बीज का उत्पादन करने के लिए सरकार द्वारा वित्त पोषित कार्यक्रम शुरू किया गया था।

बुलबिल से लहसुन कैसे उगाएं

अगर आप बुलबुल इकट्ठा करने जा रहे हैं, तो स्कैल्प को न हटाएं। अन्य बल्बों की कटाई के बाद तक इसे पौधे पर परिपक्व होने दें (अर्थात जिन लोगों को हटा दिया गया है)। इसमें एक या दो सप्ताह का अतिरिक्त समय लगता है। आप संभवतः भूमिगत बल्ब को खो देंगे, क्योंकि यह बहुत छोटा होगा।

कैप्सूल को स्कैल्प से सावधानी से लें और उसमें से बुलबिल्स हटा दें। रोपण के समय तक एक सूखी जगह में स्टोर करें।

उसी समय बल्ब लगाएं जब आप लहसुन (हमारे क्षेत्र में अक्टूबर) लगाते हैं। बुलबिल को 1 इंच गहरा लगभग 2 इंच अलग लगाया जाता है। You may plant directly in the garden but you risk infecting the new garlic with soilborne disease and losing the first-year plants among the weeds. It’s preferable to plant in containers filled with sterilized soil or potting mix. Bury these in the garden, slightly above the soil surface. Plant at least ten bulbils of each type. Mulch with straw. Next spring, weed and water the plants as you would with regular garlic.

Bulbil capsule of the Turban Artichoke, specifically Lucian’s Sicilian garlic.

Harvest the plants the following summer about the same time as garlic bulbs. Clean and cure the tiny crop. Some will have grown ‘rounds,’ small, undivided bulbs, while others may form a divided bulb in the first year. Plant your best ten cloves or rounds. Rounds and tiny cloves are planted two inches deep. Containers with sterilized soil are recommended. By the second or third harvest, you should be getting fairly good-sized bulbs, depending on the variety. I’ve had stubborn Porcelains refuse to grow anything but small rounds for four years before finally agreeing to form a divided bulb.

When you are in your last planting cycle, select some clove-grown bulbs (same strain) of the same size and weight and grow alongside the bulbil-grown ones. Both should be planted in the garden rather than in containers. Compare disease indications, size and colour of plant, and, following harvest, bulb size.

Good luck with your bulbil planting experiments. They will start you on the way to learning more about this most fascinating of vegetables.

संदर्भ

Development of Superior Strains from Bulbils, The Garlic News, Issue 4, Summer 2005.
The Bulbil Project, The Garlic News, Issue 18, Winter 2008–09.
Growing Great Garlic, Ron L. Engeland. Filaree Productions. 1991 and 1995 Supplement.
The Complete Book of Garlic, Ted Jordan Meredith. Timber Press. 2008.


वीडियो देखना: लहसन क एक छट स उपय आपक कसमत बदल दग