hi.rhinocrisy.org
अनेक वस्तुओं का संग्रह

सुपरडेटरमिनेट से अनिश्चित तक टमाटर का बनना

सुपरडेटरमिनेट से अनिश्चित तक टमाटर का बनना


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


"टमाटर प्यार का फल है!"

और यह सच है! शायद ही कोई अन्य सब्जी दुनिया में टमाटर के रूप में इस तरह के प्यार और वितरण का दावा करती है। जैसा कि आप जानते हैं, उनकी मातृभूमि दक्षिण अमेरिका है।

एज़्टेक भाषा में टमाटर को "टोमैटल" कहा जाता था।

क्रिस्टोफर कोलंबस यूरोप में चमकीले लाल फल लाए। यूरोपीय लोग इस जिज्ञासा पर चकित हुए और इसे "प्रेम सेब" कहने लगे। इसके अलावा, फ्रेंच में यह पोमे डी'अमोर और इतालवी पोम्मी डी'ओरो में लग रहा था। तो "टमाटर" शब्द का जन्म हुआ।


आज हम उन बागवानों को बातचीत के लिए आमंत्रित करते हैं, जिनके पास सबसे पहले सर्दी या वसंत की फिल्म है, जो चमकता हुआ है ग्रीनहाउस हीटिंग के साथ या बिना। नाइटशेड के बीच टमाटर - कम से कम गर्मी की मांग वाली फसलों में से एक, और खुले मैदान में भी रूसी संघ के उत्तर-पश्चिम में फसल पैदा कर सकता है। लेकिन पौधों की उच्चतम उत्पादकता मध्यम और जोरदार किस्मों और संरक्षित भूमि के लिए संकरों के पास होती है।

इसलिए हम उन पर विशेष ध्यान देते हैं। सच है, वे आर्थिक और जैविक विशेषताओं (बड़े-फल वाले, गुलाबी-और पीले-फल वाले, कार्पल, किस्मों और "चेरी" (चेरी) समूहों के संकर, भंडारण जीन, आदि के संदर्भ में भिन्न होते हैं)। लेकिन हम उनके बारे में बाद में बात करेंगे। अब आइए टमाटर की किस्मों को "विकास" के समूहों में विभाजित करें।


अंजीर। 1. टमाटर की अतिनिर्धारक किस्मों और संकरों के निर्माण की योजना
क) एक तने में - पिछली कटाई से 30-35 दिन पहले सभी पार्श्व अंकुर (सौतेले बच्चे) हटा दें, बढ़ते बिंदु को चुटकी बजाते हुए;
बी) दो तनों में - दूसरा तना 1 पुष्पक्रम के तहत पत्ती के कुल्हाड़ी में स्थित सौतेले बेटे से बनता है;
ग) तीन तनों में - दूसरा तना पहले पुष्पक्रम के तहत पत्ती की धुरी में स्थित सौतेले बेटे से बनता है, तीसरा तना दूसरे पुष्पक्रम के तहत पत्ती की धुरी में सौतेले बेटे से बनता है।

सुपर डिटरमिनेट टमाटर

यह सबसे कमजोर (60 सेमी से अधिक नहीं) और जल्दी पकने वाली किस्मों और संकरों का एक समूह है। उनमें, पहला पुष्पक्रम 6-7 पत्तियों के बाद रखा जाता है, बाद वाले - 1 पत्ती के बाद या एक के बाद एक। तीसरे या चौथे पुष्पक्रम के गठन के बाद, एक नियम के रूप में, शूट की वृद्धि की सीमा देखी जाती है। टमाटर का यह समूह खुले मैदान, आश्रयों और प्लास्टिक ग्रीनहाउस के लिए है।

इसमें संकर लियोपोल्ड, बायथलॉन, सेमको-सिंदबाद, बुमेरांग, ओला, सुंदर महिला, कुज्या, मालिशोक, लाफन्या, सूमोइस्ट और अन्य शामिल हैं। वे अलग-अलग तरीकों से बनते हैं: एक तने में, सभी सौतेले बच्चों को हटाकर (चित्र 1 ए), विकास की प्राकृतिक आत्म-सीमा तक बढ़ रहा है। इस मामले में, पौधों की अधिकतम संख्या एक वर्ग मीटर पर रखी जाती है - लगभग 6 टुकड़े। यदि वे 2-3 तनों (चित्र 1 बी, 1 सी) में बनते हैं, तो 3-3.5 पौधों को 1 वर्ग मीटर पर रखा जाता है।


निर्धारक टमाटर

अंजीर। 2. टमाटर की निर्धारक किस्मों और संकरों के निर्माण की योजना
ए) एक तने में - प्राकृतिक विकास प्रतिबंध तक;
बी) एक तने में, प्रत्येक पर एक पुष्पक्रम के साथ 2-3 सौतेले बच्चों को छोड़कर - पत्ती की धुरी में स्थित साइड शूट को सीधे पुष्पक्रम के नीचे छोड़ने की सिफारिश की जाती है;
ग) पार्श्व शूट के लिए विकास के हस्तांतरण के साथ - तीसरे पुष्पक्रम के तहत पत्ती के कुल्हाड़ी में स्थित सौतेले बेटे से, एक निरंतरता शूट बनता है, जबकि मुख्य तना 4-5 पुष्पक्रम पर पिन किया जाता है, जिससे 1-2 पत्तियां निकल जाती हैं ; पहले पुष्पक्रम के तहत पत्ती की धुरी में स्थित सौतेले बेटे से निरंतरता की शूटिंग पर, अगला निरंतरता शूट बनता है, और पिछले एक को दूसरे पुष्पक्रम के ऊपर 1-2 पत्तियों को छोड़कर, पिन किया जाता है।

पौधे 1.0-1.2 मीटर ऊंचे हैं। पहला पुष्पक्रम 7-8 पत्तियों के बाद रखा जाता है, अगले - 1-2 पत्तियों के बाद या एक के बाद एक। 4-6 पुष्पक्रमों के निर्माण के बाद वृद्धि प्रतिबंध होता है।

यह ग्रीनहाउस और आश्रयों दोनों के लिए किस्मों और संकरों का एक बड़ा और बहुत ही आकर्षक समूह है। इनमें गुनिन, ख्लिनोव्स्की, विस्काउंट, कॉस्मोनॉट वोल्कोव, ब्लागोवेस्ट, मास्टर, इल्या मुरोमेट्स, ज़्वेज़्दा, डोब्रीन्या निकितिच, ऑक्सहार्ट, ला-ला-एफए, पोर्टलैंड, हार्मनी, रेड एरो, लेलिया, मार्किस, नॉर्दर्न एक्सप्रेस, मार्केट मिरेकल, स्टैनिचनिक हैं। , क्यूबन, पायलट, मैक्सिमका, सर्च, वेरलियोका, स्नैक, इलिच, कास्पर, नेटस, रियो ग्रांडे, रियो फुएगो, रोमा आरएस, जीना, रूस का सेब का पेड़, साइबेरियाई असामयिक, प्रारंभिक 83, रेड हंटर, मॉस्को लाइट्स, मोस्कविच का उपहार , मरुष्का, मैक्स, डुबोक, समर रेजिडेंट, व्हाइट फिलिंग 241 और अन्य।

वे या तो एक तने में बनते हैं जब तक कि प्राकृतिक विकास प्रतिबंध (चित्र 2 ए), या एक तने में, एक के साथ 2-3 सौतेले बच्चों को छोड़कर, कम से कम - प्रत्येक में दो पुष्पक्रम (चित्र 2 बी)। या वे पार्श्व शूट में स्थानांतरण के साथ बनते हैं - तीसरे पुष्पक्रम (छवि 2 सी) के तहत पत्ती के कुल्हाड़ी में स्थित सौतेले बेटे से।

अंजीर। 3. निर्धारक किस्मों और संकरों के मध्यम आकार के पौधों का बहुस्तरीय गठन
क) 4-6 पुष्पक्रमों वाला मुख्य तना;
बी) मुख्य तने के तीसरे या चौथे पुष्पक्रम के तहत पत्ती में छोड़ा गया पहला सौतेला बेटा;
ग) पहले सौतेले बेटे के दूसरे या तीसरे पुष्पक्रम के नीचे छोड़ा गया सौतेला बेटा।

मध्यम आकार की किस्में कई स्तरों में बनती हैं (चित्र 3)। गठन के आधार पर, प्रति 1 वर्ग मीटर में 3-5 पौधे लगाए जाते हैं।


अर्ध-निर्धारित टमाटर

अंजीर। 4. अर्ध-निर्धारक किस्मों और संकरों के पौधों का निर्माण
क) 8-10 पुष्पक्रमों वाला मुख्य तना;
बी) हम कमजोर बैकअप सौतेले बेटे को हटाते हैं;
ग) मुख्य तने के छठे पुष्पक्रम के नीचे से सौतेला पुत्र आरक्षित करें;
डी) हम आरक्षित सौतेले बेटे को छोड़ देते हैं;
ई) बैकअप सौतेले बेटे को हटा दें।

पौधे 1.2-1.5 मीटर ऊंचे हैं पहला पुष्पक्रम 9-10 पत्तियों के बाद रखा जाता है, और अगला - 2-3 के बाद। विकास प्रतिबंध 6-8 पुष्पक्रमों के बनने के बाद होता है। ये किस्में और संकर हैं कोस्त्रोमा, मार्गरीटा, एसोसिएट प्रोफेसर, एनर्जो, एडोनिस, फ्लेमिंगो, लेज़ेबोक, दा बारो (सोना, नारंगी, गुलाबी, काला, पीला, लाल), लाइम, हार्लेक्विन, पॉडमोस्कोनी, यूनिस, गामायूं, मार्मंड, शगने और अन्य। उन्हें आमतौर पर एक में अनिश्चित संकर (चित्र 5) के रूप में नामित किया जाता है, कम अक्सर - दो तनों में, या चित्र 5 में। चार।


अनिश्चित संकर

ये किस्में और संकर हैं जो विकास को प्रतिबंधित नहीं करते हैं। यह किस्मों और संकरों का सबसे बड़ा समूह है। जोरदार पौधे - 2 मीटर से अधिक लंबे। पहला पुष्पक्रम केवल 9-11 पत्तियों के बाद और बाद में - 3 पत्तियों के बाद रखा जाता है। ये किस्में और संकर समारा, वनस्पतिशास्त्री, ब्रावो, पलटा, भाग्यवादी, फिरौन, बिटुग, बॉटलिकली, इंस्टिंक्ट, फंटिक, उत्सव आतिशबाजी, क्रोनोस, अंतर्ज्ञान, एडमिरल, एलेना, बोलेरो, ब्लूज़, फ़िलिपोक, वासिलिवेना, प्रेरणा, निगल, लिडिया हैं। नशा माशा, टाइटैनिक, तोता, बुसिंका, विंटर चेरी, मारिसा, मार्था, गोल्डन रेन, रूसी आकार और कई अन्य।

अंजीर। 5. पौधों का एक तने में बनना
ए) पत्ते;
बी) मुख्य तना;
ग) हटाए गए सौतेले बेटे

एक नियम के रूप में, वे सभी पार्श्व शूट (छवि 5) को हटाते हुए, एक तने में बनते हैं। आखिरी फसल से 30-35 दिन पहले (अगस्त ओस, देर से तुषार रोग की शुरुआत) बढ़ते बिंदु को चुटकी लेती है। पौधों को आमतौर पर 2.5-3.5 प्रति 1 वर्ग मीटर रखा जाता है।

समूहों में विभाजन सशर्त है, लेकिन आपकी खेती की सुविधाओं के लिए सही किस्म या संकर चुनने के लिए इसका पालन किया जाना चाहिए, उचित रूप से रोपण उगाएं और उन्हें ग्रीनहाउस और आश्रयों में रखें, और फिर तदनुसार बनाएं। आपको दृढ़ता, शुभकामनाएँ और सफलता!

वी. अलेक्सेव, पोइस्क-पीटर्सबर्ग एलएलसी के सामान्य निदेशक, कृषि विज्ञान के उम्मीदवार


टमाटर बनने के चरण

अगर गर्मी तीन महीने नहीं, बल्कि कम से कम छह महीने तक चलती है तो टमाटर का बनना बिल्कुल अप्रासंगिक होगा। आज हम बात करेंगे कि टमाटर को सही तरीके से कैसे बनाया जाए, अच्छी फसल के लिए गठन प्रक्रिया इतनी महत्वपूर्ण क्यों है।

  1. जब गठन शुरू होता है
  2. टमाटर घास
  3. सौतेले पुत्रों को हटाने की योजना
  • गोली मारने की प्रक्रिया
  • एक तने में गठन
  • दो तनों में बनना
  • उपरी परत
  • प्रूनिंग पत्ते
  • किस्म के प्रकार से झाड़ियों का निर्माण
  • सिद्ध
  • दुविधा में पड़ा हुआ
  • सुपरनिर्धारक
  • टमाटर बनने के चरण


    पौधों का निर्माण

    एक बच्चा टमाटर की झाड़ियों पर अनावश्यक सौतेले बेटे को भी हटा सकता है, लेकिन उन पर भरोसा करना अवांछनीय है, टमाटर का रस जहरीला होता है। और एक वयस्क को इस रस को त्वचा पर नहीं लगने देना चाहिए, खासकर उन जगहों पर जहां यह नाजुक है।

    सौतेला बेटा बाहर से कैसा दिखता है, शायद टमाटर उगाने वाला हर माली जानता है। लेकिन टमाटर के पहले कांटे पर मुख्य अंकुर और पार्श्व वाले के बीच अंतर करना मुश्किल है, इस जगह पर कभी-कभी ऐसा लगता है कि यह सिर्फ एक कांटेदार तना है

    इस मामले में, आपको फूल ब्रश पर ध्यान देने की आवश्यकता है। यह हमेशा पार्श्व शूट के ठीक ऊपर स्थित होता है, जैसे कि इसके साइनस से बढ़ना शुरू हो जाता है, और मुख्य शूट ब्रश के ठीक पीछे पहले से ही बढ़ता है

    दो तने वाले टमाटर बनाते समय मुख्य नियम काम की नियमितता है। 1-1.5 सप्ताह में कम से कम एक बार टमाटर के बंडलों का निरीक्षण करें।

    आधुनिक प्रजनकों की टमाटर की किस्मों को विकास की ताकत के अनुसार 2 प्रकारों में विभाजित किया जाता है: निर्धारक (इन किस्मों को झाड़ी भी कहा जाता है) और अनिश्चित।

    बुश टमाटर भी उपसमूहों में विभाजित हैं:

    1. अर्ध-निर्धारक - औसत वृद्धि से ऊपर के पौधे
    2. यह निर्धारक है - मध्यम आकार के पौधे
    3. मानक - सबसे छोटे टमाटर, उनमें से बौनी किस्में हैं।

    सभी किस्मों के टमाटर की झाड़ियों, मानक वाले को छोड़कर, कई सौतेले बच्चे बनते हैं।

    निर्धारक किस्मों में मुख्य तने की ऊंचाई औसतन 65 सेमी होती है। इन किस्मों में शुरुआती और मध्य-मौसम टमाटर शामिल हैं। उनमें, पहले ब्रश की बिछाने मुख्य तने पर 3-4 पत्तियों के बढ़ने के बाद होती है, फिर 2-3 और पत्तियां बनती हैं, और दूसरा ब्रश दिखाई देता है। तीसरा, और बाद के सभी ब्रश, प्रत्येक पत्ते के माध्यम से बनेंगे। मुख्य तने की वृद्धि लगातार 2-3 ब्रशों के बनने के साथ समाप्त होती है।


    अनिश्चित टमाटर का निर्माण

    अनिश्चित टमाटर में असीमित वृद्धि होती है। पहला फल क्लस्टर 10-12 पत्तियों पर रखा जाता है, झाड़ी लंबे समय तक आवश्यक ऊंचाई तक बढ़ती है, पुष्पक्रम शायद ही कभी स्थित होते हैं (3 पत्तियों के बाद)। आमतौर पर सबसे हाल की किस्में, जो बड़ी पैदावार के लिए प्रसिद्ध हैं, को अनिश्चित कहा जाता है। मध्य लेन में, ऐसे टमाटर केवल ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं।

    अनिश्चित टमाटर हमेशा बनते हैं एक तने में... झाड़ी पर साइड शूट छोड़ने का कोई मतलब नहीं है: जबकि फूल उन पर दिखाई देते हैं, गर्मी पहले ही खत्म हो चुकी है, जबकि पौधे टमाटर को बांधने पर ऊर्जा खर्च करेगा, और उनके पास पर्याप्त नमी, गर्मी और पोषक तत्व नहीं होंगे, इसलिए फल नहीं होंगे पकने का समय है।

    झाड़ी बनाते समय, आपको फलों के ब्रश की संख्या तय करने की आवश्यकता होती है।

    1. ग्रीनहाउस में उगाए गए टमाटर के लिए, 7 क्लस्टर (पुष्पक्रम) बचे हैं। इस मामले में, एक पत्ती को ऊपरी पुष्पक्रम के ऊपर छोड़ दिया जाता है, और इसके ऊपर का शीर्ष काट दिया जाता है। ऐसी झाड़ी बढ़ना बंद कर देती है और अपनी सारी शक्ति रसदार फलों को पकने में लगा देती है।

    2. जब खुले मैदान में उगाया जाता है (यह हल्की जलवायु वाले दक्षिणी क्षेत्रों में संभव है), टमाटर की झाड़ी पर 5 ब्रश छोड़े जाते हैं, क्योंकि बाकी के पास पके फल बनाने का समय नहीं होगा। एक पत्ता भी ऊपरी पुष्पक्रम के ऊपर छोड़ दिया जाता है और ऊपर से काट दिया जाता है।

    टमाटर की अनिश्चित किस्मों के निर्माण की योजना


    अनिश्चित टमाटर के लक्षण और विवरण

    आजकल, टमाटर उगाने की सफलता काफी हद तक हमारे द्वारा चुनी गई किस्म पर निर्भर करती है। लम्बे टमाटर परिवर्तनशील मौसम की स्थिति के लिए अत्यधिक अनुकूल होते हैं, उनके पास कई बीमारियों के लिए विश्वसनीय प्रतिरोध होता है, और उच्च उत्पादकता से प्रतिष्ठित होते हैं। ये किस्में तापमान परिवर्तन से डरती नहीं हैं, यह पर्याप्त प्रारंभिक परिपक्वता की विशेषता है, फलों में अच्छी गुणवत्ता होती है, और वे परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं।

    अनिश्चित टमाटर के निर्माण में एक महत्वपूर्ण भूमिका दी जाती है। 1.8 मीटर की ऊँचाई वाले इन लम्बे पौधों को गार्टर की आवश्यकता होती है, सौतेले बेटे को हटाना आवश्यक है।

    अनिश्चित टमाटर के सही गठन के साथ, गूदा घना, बहुत मीठा (व्यावहारिक रूप से बिना खट्टा) होता है। किस्मों और संकर फलों के टूटने के लिए प्रतिरोधी हैं। टमाटर 4-6 के बड़े समूहों में उगते हैं। मध्यम उपज - 5.5-6.5 किग्रा / बुश प्रति मौसम।

    झाड़ी का सही गठन उच्च उपज की कुंजी है।


    ये कम उगने वाले टमाटर एक युवा किस्म के प्रतिनिधि हैं जिन्हें 2015 में पंजीकृत किया गया था। बिग मॉमी टमाटर की किस्म निम्नलिखित विशेषताओं की विशेषता है:

    • तने में एक शाखित संरचना होती है
    • ग्रीनहाउस में, यह पौधे की फसल रोपण के 85 दिन बाद अपनी पहली फसल देती है
    • झाड़ी पर कुछ पत्ते हैं
    • फल काफी बड़े होते हैं, उनका औसत वजन 300 ग्राम के भीतर होता है, इसलिए झाड़ी को सहायक संरचनाओं से बांधना चाहिए
    • कुछ मामलों में, फल का वजन आधा किलोग्राम तक पहुंच सकता है
    • बड़े पैमाने पर प्रकंद एक बड़े क्षेत्र में स्थित होता है, जिसके कारण पकने वाले फलों को प्रचुर मात्रा में पोषण मिलता है
    • ग्रीनहाउस के लिए टमाटर की इस अंडरसिज्ड किस्म को उगाने की एक और सबसे महत्वपूर्ण विशेषता चुटकी है: इस प्रक्रिया के बिना, उपज काफी कम हो जाएगी
    • पत्तियां आलू के पत्तों के समान दिखती हैं
    • फलों को एक गोल आकार की विशेषता होती है जिसके नीचे एक छोटी पूंछ होती है।

    झाड़ी को पहले से सहायक संरचनाओं से बांधना आवश्यक है, क्योंकि फल तेजी से विकसित होते हैं और वजन बढ़ाते हैं, जिससे उपजी को नुकसान हो सकता है।


    अनिश्चित टमाटर: विशेषताएं

    पूरी तस्वीर के लिए, दूसरे समूह के बारे में एक प्रमाण पत्र देना आवश्यक है - अनिश्चित टमाटर (इंडेट्स), जो समशीतोष्ण क्षेत्रों में आमतौर पर ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं।

    भारतीयों में असीमित वृद्धि होती है, और इसलिए उनके तनों की ऊंचाई 1.5 से 2 मीटर या उससे अधिक होती है। पौधा बड़ी संख्या में फूलों के ब्रश बनाता है (यह सब विविधता पर निर्भर करता है), जबकि पहला पुष्पक्रम 9-12 पत्तियों के बाद बनता है, और अंडाशय के साथ ब्रश 3 के बाद जाते हैं।

    ये "गुलिवर्स" शक्तिशाली, लम्बे होते हैं, एक झाड़ी के गठन और सौतेले बच्चों को हटाने की आवश्यकता होती है। वे अक्सर एक या हाँ तनों में बनते हैं, जबकि रोपण योजनाओं का पालन करना आवश्यक है ताकि मोटा होना न हो।

    उनके पकने की अवधि अलग-अलग होती है, लेकिन यह इस समूह में है कि बहुत सारे देर से टमाटर होते हैं। इस वजह से, कठोर जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में, इंडेट्स को केवल ग्रीनहाउस में उगाने की सिफारिश की जाती है, अन्यथा फलों को खुले मैदान में बनने का समय नहीं होगा।

    अनिश्चित टमाटर, उचित कृषि तकनीक के साथ, उत्कृष्ट पैदावार देते हैं, और उनके फल न केवल विभिन्न आकारों और रंगों में भिन्न होते हैं, बल्कि उत्कृष्ट स्वाद में भी भिन्न होते हैं।


    वीडियो देखना: हईबरड टमटर क खत कस कर Hybrid tomato farming technique TAMATER KI KHETI KAISE KAREN